Soci Ciao Italia della Svizzera centrale ( Ristorante Italiano 2008 ) Giorno 3 novembre 2008, in presenza del console generale di Zurigo Giovanni Maria Veltroni nel Ristorante Bacco di Arth,sono stati consegnati ufficialmente ai soci partecipanti sia l'attestato come anche la targa di Ciao Italia del vero ristorante italiano Il tutto si è svolto con una cena da 1001 notte offerta dal nostro socio  Angelo Piredda. Soci Ciao Italia della Svizzera centrale ( Ristorante Italiano 2008 ) Al Galeone (Ennetbürgen), Bacco (Arth), Bacco (Brunnen), Barbatti (Luzern), Casa Tolone (Luzern), Da Mario (Sursee), La Strada (Baar), Enzian (Horw), Gennaro (Luzern), La Piazzetta (Schwyz), Moosbad da Sergio (Altdorf), Pasta Farinato (Emmetten) und Valentino (Luzern). Indirizzo per i ristoranti che chi si vogliono annunciare come soci di Ciao Italia in Svizzera:  info@ciao-italia.ch 13 italienische Wirte aus der Zentralschweiz trafen sich kürzlich in Arth zu einem ganze besonderen Event. Der italienische Generalkonsul in Zürich, Giovanni Maria Veltroni, übergab im Auftrage der italienischen Regierung diesen ausgewählten Betreibern italienischer Restaurants das Label „Ristorante Italiano“. Vor über zehn Jahren begann die Regierung unseres südlichen Nachbarstaates, typische italienischen Gaststätten, die von Italiener geführt werden und einer intensiven Begutachtung standgehalten haben, auszuzeichnen. Dies geschah vorerst hauptsächlich in Übersee. Jetzt erhielten nach einer Überprüfung auch in der Schweiz ein paar „Italiener“ die begehrte Ehrenerweisung des italienischen Staates. Viel dazu beigetragen, dass so weit kam, hat der Italo-Luzerner Tommaso Vaglio. Die Hausherren italienischer Restaurants sind schon lange in „Ciao Italia Schweiz“ locker zusammengeführt, Vaglio seit vier Jahren ihr Vorsitzender. „Wir sind stolz, dass wir die in den italienischen Farben gehaltene Vignette „Ristorante Italiano“ an die Eingangstür heften können“, so der Luzerner Wirth. Hauptmerkmal der ausgezeichneten italienischen Restaurants ist, gemäss Vaglio, dass nur typisch Produkte aus ihrem Heimatland wie Olivenöl, Salami, Pasta und ähnliches verwendet werden. Natürlich müssten die südländischen Spezialitäten auch hervorragend zubereitet sein. Speziell geachtet werde bei der Begutachtung der Gaststätten auch auf eine besonders freundliche Bedienung, wenn immer möglich durch italienisches Personal. Die Gedecke müssten zudem einen guten Standart aufweisen. Italienische Wirte die noch nicht „Ciao Italia Schweiz“ angehören, können sich per E-Mail ( info@ciao-italia.ch ) bei Tommaso Vaglio melden. Zentralschweizer Restaurants auf der Liste Ristorante Italiano 2008: Al Galeone (Ennetbürgen), Bacco (Arth), Bacco (Brunnen), Barbatti (Luzern), Casa Tolone (Luzern), Da Mario (Sursee), La Strada (Baar), Enzian (Horw), Gennaro (Luzern), La Piazzetta (Schwyz), Moosbad da Sergio (Altdorf), Pasta Farinato (Emmetten) und Valentino (Luzern).