Farine "00" Duttile 2kg
Farine de grains tendres type 00, idéale pour produits de boulangerie moelleux, friables ou fondant, comme brownie, pâte à choux, pan di spagna mais également pour les pâtisseries frites.
Contenu de l’emballage : 2kg.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Farine de grains tendres type 00, idéale pour produits de boulangerie moelleux, friables ou fondant, comme brownie, pâte à choux, pan di spagna mais également pour les pâtisseries frites.
Contenu de l’emballage : 2kg.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Farine de grains tendres type 00, idéale pour produits de boulangerie moelleux, friables ou fondant, comme brownie, pâte à choux, pan di spagna mais également pour les pâtisseries frites.
Contenu de l’emballage : 2kg.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Description et caractéristiques
Farine de grains tendres type 00 pour produits de boulangerie moelleux, friables ou fondants. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à des farines intégrales. Idéale pour gâteaux au four, cake, pâte à choux, brownie, pâtisserie frite. Rend friable les “piadine”, “grissini” et crackers.
